L'importance des protéines dans le processus de construction et de développement des muscles n'est plus à prouver. Pour les sportifs qui se livrent à différents types d'activités et qui souhaitent en maximiser les bénéfices sur leur corps, faire une sélection judicieuse des protéines dont on s'alimente est une question de bon sens. Il faut savoir que si les protéines naturellement présentes dans les aliments restent excellentes, il peut être particulièrement intéressant, en fonction de vos objectifs, de miser sur des sources additionnelles de protéines. Les marques sont nombreuses à commercialiser des compléments protéinés. Nous vous proposons ici 3 conseils pour dénicher les meilleurs d'entre eux.
Quels sont vos objectifs
Il est important de garder à l'esprit que les compléments alimentaires protéinés se distinguent par leurs compositions, et donc par leurs effets sur l'organisme du sportif. Pour ce dernier, le produit idéal dépendra essentiellement des objectifs. Les produits qui vous aideront à garder votre tonus et votre énergie tout en « séchant » musculairement seront différents de ceux qui sont axés sur la prise de masse musculaire. Un site spécialisé comme Optigura représente une bonne adresse pour trouver le produit adapté selon le besoin. Vous y trouverez par exemple des produits qui favorisent une absorption de quantités de lipides et de glucides relativement faibles. Les produits contenant de la protéine végétale prennent plus de temps à être digérés, et sont donc excellents en guise de coupe-faim. En plus de convenir pour les sportifs souhaitant perdre de la masse, ces produits sont parfaits dans le cadre d'un régime minceur.
Un critère important : les ingrédients des compléments alimentaires protéinés
La première étape est de bien connaître la fonction que vous attendez des compléments alimentaires. Ensuite, il ne vous restera qu'à choisir le produit le plus qualitatif en considérant par exemple les ingrédients listés. Un complément alimentaire de qualité contient de préférence pour l'essentiel les nutriments qu'il est censé apporter à votre organisme. Les ajouts d'arômes artificiels en tout genre, les pesticides, les édulcorants, et toutes les sortes d'hormones artificielles doivent être traqués et évités autant que cela est possible.
Le processus de fabrication de votre complément alimentaire est également un facteur à considérer. Dans l'idéal, il faut privilégier les produits fabriqués à travers un traitement à basse température. Cela permet de conserver un maximum de protéines pendant tout le processus.
Le goût et la digestibilité du complément alimentaire protéiné
Les compléments alimentaires protéinés ne doivent pas être considérés que par rapport à leurs ingrédients. Pour en faciliter la prise par le sportif, un point aussi simple que le goût entre de fait en ligne de compte. Le produit n'est d'ailleurs probablement pas de bonne qualité si vous ressentez un arrière-goût peu supportable. Cela indique en général des ingrédients de qualité douteuse, ou un processus de fabrication qui n'est pas encore abouti. Un complément alimentaire produit dans de bonnes conditions ne dégagera par ailleurs pas une odeur trop forte. Il peut être aromatisé avec de nombreuses essences naturelles, mais les excès traduisent une piètre qualité.
Enfin, la digestibilité reste un point essentiel pour des questions de confort, mais également sur plan purement pratique pour le sportif. Le temps de digestion varie d'un produit à un autre. De bonnes protéines végétales doivent par exemple se digérer bien moins vite que des protéines animales.
Ces différents points peuvent vous aider à faire des choix avisés. Peu importe les marques et les objectifs du sportif, il faut enfin garder à l'esprit que les compléments alimentaires ne viennent qu'en complément, comme leur nom l'indique. Définir de saines habitudes alimentaires reste une question cruciale pour le sportif qui souhaite obtenir les résultats escomptés.
