Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 120 kcal
• Proteines : 21 g
• Glucides : 0 g
• Lipides : 4 g
À conseiller à toute personne qui veut rester en santé ou maigrir elle se vend dans beaucoup de supermarchés, mais attention, le prix est souvent beaucoup plus élevé que le boeuf, malgré tout, elle est moins cher que le bison ou le cerf
