Recette
• Temps de préparation : 15 min
• Temps de cuisson : 15 min
• Quantité : pour 6 personnes
Ingrédients
Pour la garniture :
- 200 g de chocolat noir 70 %
- 20 cl de crème liquide légère
- 3/4 bananes
pour la pâte :
- 100 g de margarine légère
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 2 c à café de sucre en poudre (je pense qu'avec de l'édulcorant spécial cuisson ca marche aussi)
- un petit verre d'eau tiède
Préparation
Pour la pâte :
Mélanger à la main la farine, avec la margarine, l’œuf et le sucre, en ajoutant progressivement l'eau tiède, jusqu'à l’obtention d'une pâte à tarte.
Étalez celle ci sur un moule a tarte d'environ 26 cm de diamètre.
Faites de petits trous avec une fourchette afin que celle ci ne gonfle pas à la cuisson, puis enfournez thermostat 6 (180 °C) pendant environ 15 minutes.
La pâtes est prête après avoir pris une belle couleur dorée, laissez refroidir.
Pour la garniture :
Sur le fond de la tarte disposez des rondelles de bananes jusqu'à complet remplissage !
Faites fondre le chocolat dans la crème liquide au micro-onde, en veillant bien a remuer la préparation (l'idéal étant de vérifier et de bien mélanger la préparation minute par minute)
Étalez le tout sur les bananes, et mettre au frais pendant au moins 2h !
Bon appétit !
