Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 208 kcal
• Proteines : 20.4 g
• Glucides : 0 g
• Lipides : 13.4 g
Le saumon cru, fraîchement tiré du poisson, présenté en darne ou filet et qui rentre dans la composition des sashimis ou d\'un tartare de saumon.
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