Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 361 kcal
• Proteines : 12.4 g
• Glucides : 60.7 g
• Lipides : 6.3 g
quinoa u agriculture biologique : le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines en moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de protéines il contient également tous les acides aminés essentiels à la vie humaine il a une texture de caviar et un goût léger de noisette
