Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 580 kcal
• Proteines : 48 g
• Glucides : 3.67 g
• Lipides : 38 g
Fine poudre jaune, séchée par atomisation, non-instantanée, obtenue à partir d\'oeufs de poules pasteurisés. Elle a un léger goût et une légère odeur d\'oeuf et se mélange avec un shaker ou un mixeur.
Idéal en prise de masse.
