Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 494 kcal
• Proteines : 22.7 g
• Glucides : 0 g
• Lipides : 44 g
Le pepperoni est un salami épicé d\'origine américaine, fait à base de viande de porc et de bœuf. En Italie, on l\'appelle salame piccante (salami piquant). C\'est l\'un des ingrédients les plus courants des pizzas aux États-Unis et au Canada, qui y représente souvent plus de 30 % de la garniture moyenne.
