Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 272 kcal
• Proteines : 50.2 g
• Glucides : 5.8 g
• Lipides : 5.4 g
Le boeuf séché (Beef Jerky en Anglais) est en-cas rapide, fait à partir de boeuf séché comme son nom l\'indique et contenant plus de 25 g de protéines ainsi qu\'une faible teneur en gras saturé.