Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 242 kcal
• Proteines : 13 g
• Glucides : 2.5 g
• Lipides : 20 g
Combien de calories dans les knacks ?
Les knacks c’est super bon et ca fait la joie des petits et grands. Oui, mais tout le monde sait que ce ne sont pas des aliments très bons sur le plan nutritionnel.
Que vous soyez au régime ou pas, nous vous conseillons de modérer votre consommation de knacks ou de réserver ce type de saucisses pour les apéros mais surement pas comme source de protéine pour un repas.
Les knacks de DIA sont différentes des traditionnelles knacks au porc, ce sont des knacks 100 % à la volaille. Elles sont principalement constituées de viande de volaille (37%), de peau de dinde, de viande séparée mécaniquement de dinde et de protéines de pois.
Globalement, les knacks contiennent souvent de la viande de qualité médiocre. Encore pire, les saucisses « discount » ont tendance à être encore moins riches en viande tout en combinant une qualité de viande médiocre. En revanche, elles ne sont pas forcément plus caloriques.
Si vous lisez les étiquettes, les principaux défauts de ce type de saucisses, sont l’emploi de viande séparée mécaniquement, de polyphosphates et d’exhausteur de goût. La peau de volaille n’a pas d’intérêt nutritionnel et est particulièrement indigeste. Qui n’a pas roté pendant des heures ses knacks.
