Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 53 kcal
• Proteines : 1.6 g
• Glucides : 11 g
• Lipides : 0.3 g
Combien de calories dans un kiwi ?
Le kiwi est un fruit qui vient de Chine au goût acidulée caractéristique. Il apporte un peu plus de 50 calories pour 100g ce qui en fait un fruit modérément calorique comme le melon ou l'abricot. Il apporte surtout des glucides sous forme de glucose et fructose. En revanche, il ne contient que très peu de protéines et encore moins de lipides. Ces derniers se trouvent surtout dans les graines de la pulpe.
Faites le plein de vitamine C !
La plupart des gens consomment les kiwis pour son apport en vitamine. En effet, il contient pas mal de vitamine C (80mg aux 100g) et de plus, la vitamine se conserve bien protégée par la peau du fruit. A part cette vitamine, le kiwi apporte aussi de la vitamine E (3mg pour 100g), de la provitamine A et des vitamines du groupe B (B6 et B9).
Le kiwi apporte aussi des minéraux notamment du potassium (300mg pour 100g), bien plus que la banane. On y trouve aussi du calcium, du magnésium et divers oligo-éléments comme le fer, cuivre, zinc et manganèse.
Le kiwi contient aussi pas mal de fibres (2,5g pour 100g) utiles pour le bien être intestinal.
Le kiwi est un bon aliment pour le régime, il fournit beaucoup d'éléments nutritifs avec peu de calories. Riche en antioxydants (vitamine C et E), c’est un fruit qui est bénéfique pour la santé, un anti radicaux libres et un anti-cancer en puissance !
