Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 75 kcal
• Proteines : 7.8 g
• Glucides : 3.5 g
• Lipides : 3.3 g
Combien de calories dans le fromage blanc ?
Les fromages blancs sont évidemment plus caloriques que les yaourts natures mais ils sont aussi plus protéinés que ces derniers ou même le lait. C'est un bon aliment quand on suit un régime protéiné comme le régime Dukan.
Le fromage blanc est aussi plus consistants, plus longs à assimiler et beaucoup plus rassasiant que d'autres types de produits laitiers.
Par exemple, un fromage blanc pris en collation pour le goûter vous évitera de grignoter et vous apportera beaucoup de satiété. Concrètement vous aurez moins faim et vous mangerez moins au repas suivant.
Vous l'avez compris le fromage blanc est idéal pour un régime car faible en calories et rassasiant.
Pour les matières grasses, le taux varie et ce sont souvent les 0% qui séduisent les personnes souhaitant perdre du poids.
Une recette minceur idéale : une banane, 200g de fromage blanc allégé, un grand verre d'eau. De quoi bien caler sans trop de calories.