Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 284 kcal
• Proteines : 9.6 g
• Glucides : 56.7 g
• Lipides : 1.7 g
spécialité alsacienne du genre pain brioché, à base de farine, eau, lait et levure
de la meme forme que les gateaux apéros, il se consomme comme du pain ou de la brioche
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