"Le grand livre de la nutrition : Toutes les connaissances essentielles pour apprendre à manger sainement"
Qu'est-ce qu'une alimentation saine ? Un régime végétalien est-il forcément la clé pour rester en bonne santé ? Faut-il surveiller de près les teneurs en glucides ? Sauter un repas est-il toujours déconseillé ? Et que dire des superaliments, sont-ils réellement aussi miraculeux qu'on le prétend ? Le gras, un ennemi juré, ou un allié sous-estimé ?
Dans un monde où les conseils nutritionnels semblent parfois contradictoires, "Le grand livre de la nutrition" s'impose comme une ressource essentielle pour éclairer les esprits curieux et soucieux de leur santé. Ce guide complet, conçu par la célèbre nutritionniste britannique Rhiannon Lambert, explore en profondeur les multiples facettes de la nutrition moderne, en offrant des réponses claires et documentées à toutes vos questions.
Reconnaissant qu'il n'existe pas de solution universelle en matière d'alimentation, ce livre démystifie les mythes alimentaires les plus courants et explore des sujets aussi variés que les régimes végétaliens, le jeûne intermittent, la santé intestinale, et bien d'autres encore. Vous y découvrirez comment faire des choix alimentaires éclairés et adaptés à vos besoins individuels, en tenant compte de votre mode de vie et de vos objectifs personnels.
Rhiannon Lambert, auteure à succès et animatrice du podcast "Food for Thought", qui a accumulé plus de 5 millions de téléchargements, met à profit son expertise pour redéfinir la nutrition dans nos sociétés contemporaines. Fondatrice de Rhitrition, une clinique de renommée internationale spécialisée dans la gestion du poids, la santé intestinale, et la nutrition sportive, elle partage dans cet ouvrage ses conseils avisés pour que chacun puisse trouver son chemin vers une alimentation équilibrée et durable.
Que vous cherchiez à améliorer votre santé cardiaque, soutenir votre système immunitaire, ou simplement mieux comprendre ce que vous mettez dans votre assiette, "Le grand livre de la nutrition" est le compagnon idéal pour apprendre à manger sainement, en toute connaissance de cause.
