Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 160 kcal
• Proteines : 10 g
• Glucides : 15 g
• Lipides : 6.5 g
Plat vietnamien à base de vermicelles de riz.
Les Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de vermicelle de riz
400 g de bœuf (viande à griller)
200 g de pousses de soja
1 oignon
1 gousse d\'ail
1 pincée de sucre
1 cuillère à café de poudre de curry
3 cuillères à soupe de sauce de poisson
1/4 de concombre
3 feuilles de laitue
1 petite carotte
75 g de cacahuètes
Feuilles de menthe et de coriandre
4 nems
