Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 530 kcal
• Proteines : 6 g
• Glucides : 59 g
• Lipides : 30 g
Combien de calories dans le chocolat
Qu’il soit noir, blanc, au lait ou en complément de variétés culinaires, le chocolat reste au sommet de nos papilles, tout en sachant que quelque soit sa richesse en cacao, son apport calorique reste le même, 520 kcal en moyenne pour 100 grammes, le chocolat blanc étant dépourvu de ce dernier fait l’exception à la règle, mais méfiez vous !
Il ne faut pas croire qu’un chocolat à fort pourcentage de cacao allège sa teneur en calories, le cacao est amer, oui certes, ce qui pourrait nous induire en erreur sur notre bonne conscience, car moins il est sucré, plus il est gras !
Le chocolat et le régime
On cherche toujours a se rassurer avec le chocolat allégé dit light parce qu’il remplace le sucre avec des fibres et des édulcorants, mais ne vous y détrompez pas, il reste tout aussi gras qu’un chocolat à base de sucre ! Je ne vous demande pas de vous priver de cette irrésistible gourmandise, vous pouvez en consommer bien sur, il faut juste réapprendre à le savourer en petites quantités, soit une barre de chocolat (quatre petits carré ou deux grands) ou deux mais pas plus, tout en ayant un train de vie actif et non sédentaire.
Mais attention, se permettre une bonne sucrerie vaut la privation des autres dans la journée, tels la confiture, les sirops, les pâtisseries et j’en passe, ou pratiquer un bon sport intensif en les limitant. A coté de ça, privilégiez la viande blanche, le poisson, les légumes vapeurs et réduisez les produits gras en les consommant en très faible quantité.